『ジェーン・グドールの健やかな食卓』　ベジタリアンになること　１

世界で初めて、動物である霊長類が

人間と同じように、道具を使う生きものであり、

人間と同じように、感情や思考能力があることを発見した

霊長類研究家のジェーン・グドール女史。

それまでの動物学者が皆、動物を番号で呼んだのに対し、

ジェーン・グドールはチンパンジーにそれぞれ

フィフィとかジョジョといった名前をつけて

人間と同じように、―というより

昨年２０１１年９月、ジェーン・グドールは

『ジェーン・グドールの健やかな食卓』という書物を

世に出しました。（日経ＢＰ社）

ジェーン・グドールは、若いころは

ステーキも豚も魚も食べていたそうですが

動物との親交を深めていくうちに

自然にベジタリアンになっていきます。

そして、彼女の小さい友達―まだ学校に上がる前の年齢の

子どもたちが、とても素直な感情にしたがって

人生の初めの時期に

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