『ジェーン・グドールの健やかな食卓』　ベジタリアンになること　２

ジェーン・グドールは

チンパンジーに対してもそうであるように、

小さな友達 ― 子ども達に対しても、

大人と同じように、その感性や価値観に対して

とても敬意を払っています。

小さな友達が、自分の食べているものについて

改めて考えるきっかけとなるような

貴重なエピソードを、

『ジェーン・グドールの健やかな食卓』の中で

いくつか取り上げています。

[E:club]

「私の甥の息子アレックスが４歳の時、

彼は食用肉が死んだ動物の肉であるということを理解した。

彼は、これからは肉を食べないとすぐに決断した。

（中略）

ベジタリアンになることは、彼にとって容易なことではなかった。

ベーコン、ソーセージ、それに多くの

子ども向け食品が大好きだったのだ。

数ヶ月間、彼は魚を食べ続けた。

その後、息子を初めて水族館に連れていった。

彼は色とりどりの熱帯魚の水槽で立ちすくんだ。

すぐに彼は、これらの鮮やかな生き物と

フィッシュスティックやフィッシュ・アンド・チップスを

結びつけた。

「僕はかわいい魚を食べない」と断言した。

しかし、立ち止まり、うっとりした後、

次の水槽の前で、かれはついに

どんな魚も食べないと決心した。

それだけではない。

彼は今五歳で、フカフレスープのために

サメのひれを切る残酷な習慣に

断固として反対する子になった。

もう少し大きくなったら、かれはきっと

芯のある活動家になるだろう。

（『ジェーン・グドールの健やかな食卓』

ジェーン・グドール　ゲリー・マカホイ　ゲイル・ハドソン著　

日経ＢＰ社　２１３頁）

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴

 オリエンタル・ベジタリアン食材の小売と卸-
《 ハーモニーガーデン 大地のたより 》

●パソコンのショッピングサイト
http://harmony-garden.ocnk.net （HP＆おちゃのこネットショップ）http://www.dena-ec.com/user/24929557（DeNAショッピング）
●携帯のショッピングサイト　
http://i.dena-ec.com/user/24929557 （DeNAショッピング）
http://m.aumall.jp/user/24929557 （au one ショッピングモール）
●ハーモニーガーデンのブログ　＜ベジタリアン生活　いちごいちえ＞
http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog
●ベジタリアン情報サイト　＜ベジタリアン・ガーデン＞
http://vege-resources.cocolog-nifty.com/harmonygarden
●ベジミートのレシピ集　＜ハート・クッキング＞
http://harmonygarden.blog84.fc2.com
●ＣＯＯＫ ＰＡＤ　ハーモニーガーデンのレシピページ
http://cookpad.com/kitchen/586128 （ベジタリアンレシピ集）
････････････････････････････････････････････････････････････
≪ 生命の果実　ノニ ≫ ミラクルフードといわれるノニは、栄養素の宝庫
http://ameblo.jp/noni-garden