ごま部・収穫❗

種をまいて、畑に定植してから、特に手もかからず、すくすくと育っていた、ごま。

一段ずつ順番にきれいな花を咲かせてながら、上へ上へと伸びていっていました。

少し前から、葉や先を虫に食べられていたのですが、鞘はあまり被害がないようでした。

今日、呼ばれたように見に行くと、鞘がはじけてる！

急遽、収穫です。

はじけたゴマが落ちないように、まっすぐ持って(笑)収穫。

上へ鞘は、まだまだ青いですが、下の２つか３つがはじけたころが収穫のようで、あとは乾燥させるうちに弾けてくるとのこと。

しばらくは、このまま、風通しのよいところで、乾燥をしていきます。

鞘のなかは、このように、なっていて、きれーーーーーーいにゴマが並んでいます✨

小さいけれど、ほんとにきれい。

これを、食べるって、すごいなぁ。

やっぱり、食べるって、すごいなぁ。って思うのです。

そして、みんながそんな意識で毎日の食事をしていたら、それは、とても素敵だなぁと思うのです。

農園にお越しの際は、乾燥中のゴマさんをぜひ見てみて下さいね。