虎屋の新栗羊羹
2020.11.06 11:45
楽器屋さんからいただいた虎屋さんの新栗という羊羹。
娘も息子も虎屋さんの羊羹が大好きなので、都会に行くたびに購入していたのですが、この新栗という羊羹は初めて見ました。
秋限定の羊羹で、裏漉しした新栗と白餡で作られているものだそうです。栗羊羹といえば、普通のあんこの羊羹にごろっと栗が入っているイメージですが、こちらはどちらかというと栗きんとんをなめらかに、上品にした感じでした。
おいしすぎたようで、子どもたちは『2度と食べられないから』と、チマチマと20分くらいかけて羊羹を食べる始末^_^
店舗のみの販売なので、来年は自分で購入しに行ける状況になっていると嬉しいです。
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