講演します！「全国高等学校給食研究協議会、全国大会」

講演します！「全国高等学校給食研究協議会、

全国大会」

★本日、全国から集まった、校長先生、副校

長先生、栄養士などの方々に、食育を絡めた

６次産業化推進の必要性を訴えたいと思って

います。

その背景に、宇宙大豆教育プロジェクト、大

豆１００粒運動、和食と歴史、和食とサイエ

ンスを絡め、最後は味噌仕込み教室で使用す

るサイエンス紙芝居を実演します。

★講演内容に基づいた、４つの動画のＵＲＬ

を紹介し、各校で食育活動に使用したい方に

対して、少しでも、子供たちの食育や、各地

の６次産業化推進にお役に立てればと思い、

元ＤＡＴＡのパワポを無償で提供します。

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【提供映像】

・みそちゃんおじさんの「食育と６次産業化推進の基礎講座」

・みそちゃんおじさんの「宇宙大豆教育プロジェクト講座」

・みそちゃんおじさんの「大豆と味噌のサイエンス紙芝居」

・みそちゃんおじさんの「和食と大豆とDNA(核酸栄養)のサイエンス講座」

・ホームページ「食育＆６次産業化推進センター」

http://syokuiku6jika.jp