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Botanical Art Classes

フィジョア

2020.11.15 15:00

今年はたくさんのフィジョアの実をゲットしました!甘くて酸っぱくておいしいです。


6月に花が咲いた際に、しっかりと受粉を手伝ったのが良かったようです。

寒さや虫にやられて木の本数は年々減っていましたが、植えてから8年目にしてだいぶ実のつき方が良くなってきました。


木から自然に実が落ちてくるのを待ち、落ちた実を拾ってから数十追熟させて食べます。

大きい実はちょうどニワトリの卵くらいのサイズがあります。ゼリーのようにスプーンですくって種ごと食べられるので簡単です。