♡Tea room S♡幸せお菓子と手相

Tea room Sのお菓子は全て手作りです♡

2020.11.09 13:30

Tea room S の全てのお菓子は


手相観♡荘子の手作りです


手間暇かけて丹精込めて作ってます


この和栗のモンブランも


美味しい栗を買いに行くところから始まり


下処理をして美味しくなあれと


魔法をかけて2週間ほど熟成させた後


茹でた栗を丁寧に裏漉しをしてペースト状に♡


そこに美味しいバターと生クリームを入れて


マロンクリームを作ってます


丁寧に焼き上げたメレンゲに


ミルク感溢れる生クリームをのせ


マロンクリームを絞ってます


私のパワーがエネルギーが情熱が入った


特別なモンブランを食べた人は幸せになります♡