Dried Persimmons

Dried persimmons making : 干し柿作り　に参加してきました！

左から、2週間干したもの、1ヶ月干したもの、そして右は1ヶ月干した後1年保存された柿です。自然の糖分で白くなっております。

Left: dried for 2 weeks /Middle: dried for 1 month/ Right: dried for 1month + preserved for 1year,with sugary white deposits on its skin.  Really sweet and yummy! 

外に干しました。娘が、張り紙を作ってくれました。

よく見ると　”柿”　を　”肺”　と書いてます・・・・・・・。