セージはすでに一度紹介しています。

植物

地中海原産でシソ科の多年草

たくさんの種類がありますが、

コモンセージの説明をします。

和名は

『ヤクヨウサルビア』

です。

かつてはサルビアと呼ばれて

いましたが、園芸用サルビア

と区別するためにこの名前に！

開花期は５～６月

淡紫色または白色の花を

咲かせます。

花言葉は

『知恵』

『尊敬』

『幸福な家庭』

です。

歴史

ラテン語で「救う」という

意味のサルベアがセージ

の名の由来と言われるように

セージは古くから魔除けや

浄化に使用されてきました。

中国が清朝の時代

嗜好品としてのお茶が

ヨーロッパに伝わり

人気がでました。

それまでのお茶は健康を

もたらすものとして

セージティーが愛飲されて

いました。

イギリスでは肉類や魚類の

生臭さを緩和させる目的でも

このハーブが使われてきました。

健康面のみではなく

セージを持ち歩くことで、

金運アップになるとも

言われていました。

成分

葉には、ピネン、シネオール、

ツヨン、ボルネオール、

セスキテルペンなどの

精油のほか、

タンニンなどを含んでいます。

ビタミンA

ビタミンB群

コリン

ビタミンC

ビタミンD

ビタミンE

ビタミンK

ナトリウム

カリウム

カルシウム

マグネシウム

リン

鉄

などを含みます

肝臓に効果があり、

デトックス作用があり

また血液を増やす効果がある

といわれています。

ダイエット

セージには

殺菌効果

消化促進効果があり

ダイエットの大敵

便秘の解消にも効果がある

とされます。

不健康なダイエットが原因の

便秘は内臓の代謝能を低下させ

食べてないのに痩せない、、、

の原因に

またコレステロールを

減少させる効果や

強い抗酸化効果もあります。

年齢とともに減少する

活性酸素の除去能力の低下は

中性脂肪の増加をもたらします

強力な抗酸化効果は皮下脂肪や

コレステロールの

増加を防ぎます。

加齢と肥満の大敵活性酸素

を除いて、若々しい

ダイエットを。。。。。。