気持ちが引き締まりました。

昨夜は福岡を代表するワインバー　ル・フラマン・ローズ・アムリタの牛島さんがまさかのご来店。

Go To で東京に遊びに来たのかな?

まぁそれは聞き忘れましたが嬉しいサプライズでした。

今はなきヴァンヴィー時代の先輩で大恩人。

技術とか知識だけではなく この仕事をする上でもっと大切なものを教わりました。

お元気そうで何より。

というか余裕あったなぁ。

さすがです。

少しでも追いつけるように頑張らねば。

今夜のおまけ画像

アルマン・ルソーの2000年 シャンベルタン

結構 ルソー 持ってるなぁ～とあらためて思う。

ちょうど20年。

言いの見頃です。