私が使ってる調味料
2016.08.20 03:12
私が今現在使ってる調味料です。
同じものを使い続けない方が良いと分かりつつも
結局いつもの物に落ち着いてしまう私です(笑)
今現在使ってる物を一部ご紹介したいと思います。
フードレッスンをする時も同じ物です。
甘味料はココナッツシュガーと
メイプルシロップを使い分け。
出汁(ティーバック)はコストコで購入です。
煮物も味付けは甘味料・塩・醤油・出汁のみ
オイルはオリーブオイルと
風味付にココナッツオイルとごま油しかキッチンにはないです。
酢はアップルサイダービネガーを使ってます。
スパイスは
オニオンパウダー (スープ系に入れると格段に美味しくなります)
シーズニング (サラダや茹で野菜にかけると美味しい)
ターメリック(ターメリックライスに・・・)
ガラムマサラ
冷蔵庫にドレッシング、マヨネーズ、タレ系も無いです。
マヨネーズは豆乳マヨネーズやカシューナッツのマヨネーズを
作ろうと思いつつ邪魔くさくなって
塩・コショウ・オリーブオイルや
シーズニングをかけて食べてます。
何かの参考になれば嬉しいです。