雷蔵：茅野市

〒391-0003 長野県茅野市本町西９−２４

今日は茅野市で味噌ラーメンを頂きました。

いつもの様に、お昼何にする？から、今回は徹底的にラーメンでもいいですよ。という悪魔の囁きが同行者から…。じゃ、ということで、今日もラーメン。（笑）

今日は、信州味噌いや諏訪味噌六蔵をブレンドしたという雷蔵の味噌ラーメン。

なんとも言えない、味噌の香りと独特の甘みで、すこく美味しい。野菜も結構たくさん入った味噌ラーメンで、僕は白髪ねぎをトッピングしてみました。美味しかったけど、白髪ネギはなくても良かったかなという感じ。ノーマルが一番かもしれません。

麺もツルシコで、深い味わいのスープとの相性もよく、満腹です。これはなかなかのヒット。

窓から見えた、ラーメン店ののぼりの向こうの紅葉もきれいでした。