春香るシフォンケーキで一足早くお花見気分を [フードペアリング]
2015.03.16 06:00
みなさん、こんにちは。キキです!
3月になって日差しがあたたかく、春めいてきましたね。
スターバックスにも春を味わえるフードがたくさん登場しています。
今日はそんな春気分を存分に味わえるフードペアリングをご紹介します。
毎年大人気のさくらシフォンケーキ。
さくらの香りが広がってやさしい味わいのシフォンケーキです。
ふんわりとしたやわらかい生地にほどよいコクのなめらかなホイップクリームをあわせ、塩漬けのさくらをトッピングしています。
さくらシフォンケーキ
ほんのり塩味がアクセントになって、一味お先にお花見気分を味わえます。
そんなさくらシフォンケーキと一緒に味わっていただきたいコーヒーは、「スターバックス ライトノート ブレンド®」です。
軽やかなコクにほどよい酸味のコーヒーです。
短い焙煎時間で仕上げたスターバックス ブロンド ローストのコーヒーなので、とっても軽やかな味わい。 シフォンケーキの軽い食感の相性がバッチリです。
さくらの風味が口いっぱいに広がり、まるで春の息吹のように感じることができます。
ケーキの持つ特徴とコーヒーの個性が似ているものを選ぶとお互いのよさを引き出せるんです。
ぜひ、一度合わせて楽しんでみてくださいね!