2020年　クリスマスケーキ

早いもので今年も年内最後のレッスンのご案内をする時期となりました。

昨年12月は私の私用によりレッスンが行えなかった為、今年は張り切ってクリスマスケーキを作りましょう🎄！

今回はトヨ型を使って、キャラメルショコラとフランボワーズのブッシュドノエルを作ります。

ご家族やお友達とクリスマスを楽しんで頂ける様、飾りも華やかに仕上げましょう♬

今回は少し工程が多いケーキとなりますが、一つ一つはこれまでのお菓子の復習となります。

出来上がると達成感を感じて頂けるかと思いますので、一緒に頑張って組み立てていきましょう😊

なお、生地やムースを冷やし固める際に都度時間を要する為、12月のレッスンは下記2点をご留意頂きたいと存じます。

①12月の午前クラスは開始時間を10時スタートとさせて頂きます。午後クラスは通常通り15：30スタートとなります。

開始時間と同時に作業を始めさせて頂きます。

②一部デモンストレーションとなります。

レッスン日程は以下の通りです。　

なお、第二希望がある方は併せて明記してご連絡頂けると幸いです。

【レッスンスケジュール】

12月11日(金) 

10:00～午前クラス➡️残一名

15:30～午後クラス ➡️満席

12月12日(土)

10:00～午前クラス➡️満席

15:30～午後クラス➡️満席

12月18日(金)

10:00～午前クラス➡️満席

15:30～午後クラス➡️満席

12月19日(土)

10:00～午前クラス➡️満席

15:30～午後クラス➡️満席

12月23日(水)

10:00～午前クラス➡️満席

15:30～午後クラス➡️満席

【12月のレッスン詳細】

◎実習レッスン(1クラス2名迄):ご自身で仕上げて頂いたものは、そのままお持ち帰り頂きます。

今回は一部デモンストレーションを含みます。

◎お持ち帰り:

・キャラメルショコラとフランボワーズのブッシュドノエル

(21㎝×8㎝×高さ5.5㎝トヨ型1台)

＊出来上がりの高さは飾りを含めると約13〜14㎝となります。

＊飾りのベリーは苺、もしくはフランボワーズのどちらかになります

◎レッスン費(材料費/レシピ/試食/飾りや金トレー代等を含む):

9,500円 

＊材料費等の関係上、通常月よりレッスン費が高くなりますが何卒ご了承願います

◎持ち物:エプロン・筆記用具・保冷剤・保冷バッグ・お持ち帰り用の箱やタッパー

【箱をご購入希望の場合、別途1箱200円にて販売しております】