Kanemitsu’s Bakery/カネミツベーカリー
2016.08.22 00:20
ハワイ時間8月19〜21日の3日間、
ニールブレイズデルセンター(Neal S. Blaisdell Center)で、
メードインハワイフェスティバルなるイベントが開催されていました。
その名のとおり、ハワイ産のものをPRするためのようなイベントらしいのですが、
わたくし、ハワイ在住16年にして、初めて行ってきました。
いや、行ったことはあるのかもしれないですが、まったく記憶にないということは、
あんまり意味がわかってなかったのかもしれません。
ハワイ産のものを取り扱ってるお店がいっぱい並ぶので、
これはこれで見る価値ありなイベントです。
一番衝撃的やったのが、モロカイ島のカネミツベーカリーが屋台を出していたこと。
夜にオープンして、翌日の朝までには売り切れてしまうと評判の、
モロカイ・ホット・ブレッドが販売されていました。
見るからにふかふかな白くでっかいパンを真っ二つにうす切りし、
間に、クリームソースとジャムを山盛りに塗りたくって、
もう一度重ねてから、透明なビニール袋に包みます。
これで $10.00
高いんちゃうか?という気もしますが、
わざわざモロカイ島からお越しくださったんやから、まあこんなもんかもな、
と思ったりもして。
っていうか、この写真を撮った時、20人くらいの行列ができていました。
みなさん、ご存知なんですなあ。
あ、もちろん、美味いです。
レポート掲載しました▼
http://www.hawaiiscoop.com/?p=26932