2016年8月19日糖質オフ夕食

はい、またまたゼラチンで固めてます。

半丸です。冷えエビ丸です。

これ、たこ焼き器で作ってます。

具は、エビとかみょうがとか大葉とかぎんなんとか霜降りささみ

一口サイズの出汁が効いたアテになりますよー。

ローストビーフは、いつもの低温調理の作り方ではなく、家事えもんで

アルミ・レイが紹介してた作り方で作ってみましたが

烏龍家てきには、火が入りすぎて失敗です。

次回、アルミ・レイの作り方で、火を入れる時間を若干調整してみたいと思います。

余った出汁もジュレにして固めておいて、ささみと三つ葉の和え物のトッピングにします。

筋子も昨日、ちょうど漬けたばかりです。

いつものお刺身ひじきを油揚げと炊きました。

けどこれ驚愕の事実が判明したんですが、私いつもこのサイトで

「五島列島のひじき」て書いてましたけど、瀬戸内のひじきらしいです（爆笑）

このひじきいっぱい貰った時に、五島列島の話も出てたんですよ。

それで勝手に頭の中で脳内変換されてた模様。

聞こうよ！人の話をちゃんとｗｗｗ

☆☆

朝食　ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ