みのぶまんじゅう

こんにちは

甘養亭です。

茶色い皮に「みのぶ」の焼印

中身はこしあん

これが十四代目の宗一が完成させたオーソドックスなみのぶまんじゅうですが、十六代目の宗久がみのぶまんじゅうにバリエーションを作りました。

・御草あん(ヨモギの皮につぶあん)

・桜子(桜色の皮に桜葉の入った白あん)

・ゆず子(ゆず色の皮に柚子あん)

・酒子(酒饅頭)

・炭子(皮に身延の特産である竹炭を混ぜ込んだ皮にこしあん)

・つぶあん

御草あんは十六代目お得意の親父ギャグです。

つぶあんは「身延 」というように漢字の焼印がおしてあります。

個人的には御草あんがお気に入りです。

一つ食べるとあとを引くので三つくらい食べてしまいます^^;

皆様もお気に入りのみのぶまんじゅうを見つけてみてください。