芋煮会

こんにちは。

こころとからだを笑顔に

プライベートサロンMAHALOです。

この週末に畑のお野菜で

芋煮会を開催しました😊🍠

今まで食べたことがなかったので

とても楽しみでしたが、

調べてみると醤油ベースのものと味噌ベースのものがあるようで、両方作ることに。

里芋をはじめとした

秋野菜やキノコ類を入れて

牛肉は醤油ベースに

豚肉は味噌ベースに

味を整え完成😊✨🍲

里芋がこれほど美味しいものとは✨✨

しっとりねっとり感がちょうど良い塩梅で

とても美味しく出来上がりました。

つきたてのお餅も柔らかくてもっちもち。

きなこやあんこ、大根おろし&ねぎで頂きましたが、こちらも絶品✨✨

身もこころもあたたかくなりました❤️