ケアンズ特産品 マンゴー
2020.11.08 02:00
ケアンズでは、10月頃からマンゴーの季節になります。🥭🥭🥭
スーパーやマーケットでも、シーズンになればよく売られるようになりますが、道端のマンゴーの木にも果実が育っています。
📍ウルシ科マンゴー属の果樹、果実。
📍原産はなんと紀元前にさかのぼり、インドと言われています。今ではメキシコ、フィリピン、タイ、オーストリア、台湾、日本と多くの国で栽培されています。日本では温暖な九州の地域と和歌山県。
📍英名「Mango」から和名が来ているので、呼び方は一緒です。
マンゴーの木は放っておくと40mにもなる巨大な木です。
ただ、マンゴー農家さんはあまり高くなると収穫が大変だったり、栄養が行き届かないこともあり、キレイにカットされています😎
美味しいマンゴーですが、実はマンゴールというかぶれの原因となる物質が含まれており、特に収穫の時には気をつけないと、大変なことに。。。
旬の時期を外してしまっても、ドライマンゴーやマンゴーワイン🍷なんてのもケアンズで作られていますよ。お土産にお勧めです。
地元でとれるマンゴーを、旬の時期にケアンズにお越しになった際は、ぜひ堪能してくださいね。