まるごと苺シャーベット

実家に帰省中です。

冷凍庫を開けると春に収穫した大量のイチゴが！

お腹もすいたし冷凍イチゴを使ったシャーベットをつくることにしました。

作り方はもう本当に簡単、シンプル。

冷凍の苺をミキサーに入れて

かきまぜるだけ。

コンビニにアイスを買いに行くより早いかも。

ココナッツオイルを上からかけて数秒待つと、

ココナッツオイルがシャーベットの上で固まって

パリパリ食感になります！

私はこの食べ方が大好き！

（甥っ子にはココナッツが合わなかったようで、イチゴだけが良かったと言われましたが・・・）

ココナッツオイルにココアパウダー、カカオパウダーを混ぜると

チョコソースになります♪

次回はチョコバナナにしてみようかな。