白味噌を使い切る

会社では年末年始の休み申請のお話をしていました。

もうそんな時期ですね、、、

その時に、お正月の話しになり、同僚Kさんが言いました。

「そう言えば、白味噌が毎年、雑煮だけして、あとは余って捨ててしまうわー、食品ロスやなー、あかんなー」

お！KさんもSDGsを知ってるんだ！と思いました笑

そして、今までは私も、白味噌を1回だけ使い後は痛んで捨てていたのは同じだ！

とはっ！としました。

今年は、色々なアレンジ料理をして使い切るぞ！と誓いました笑

また、作ったら、色々なアレンジ料理が紹介したいです。

もし、色々なアレンジ料理をしないという方は、お友達と、1つの白味噌をシェアしてはどうでしょうか？