タルティーヌ

モンフール

ぱん教室の日

タルティーヌ

　トマト＆ベジアヒージョ

お料理は、

カリフラワーのポタージュスープ

デザートにスイートポテトを

作っていただきました。

今回もお野菜たっぷり

ご用意しました。😋

ブロッコリー、3株🥦🥦🥦

じゃがいも、約1kg🥔🥔🥔

さつまいも、500g🍠🍠🍠

は、蒸してご用意。

さつまいもは自家製、放ったらかし菜園。

形は悪いけど、美味しく出来ててホッ☺️

午前のクラスはおふたり様でしたが

分量そのまま作ったので

スイートポテトはふたつずつ。😁

午後は5名さま。

てんやわんやのレッスンとなりましたが

皆さまベテランさんばかり！

無事焼き上がりました〜。☺️

熱いうちにどうぞ召し上がれ〜〜

私が焼いたぱんを

お料理と共にご試食いただき

ご自分が焼いたぱんは

全てお持ち帰りいただくのが

モンフール流。😄

写真には間に合いませんでしたが

午後の方達にも

スイートポテトを作っていただきましたよ。

おひとつずつですが。🙏

今日も楽しく

レッスンさせていただきました。

ありがとうございました。

来月はシュトレン

ひとつの生地から

プレーンとショコラの2種作ります。

単発受講も大歓迎❣️

日程調整させていただきますので

気軽にお問い合わせ下さいねー。

m(_ _)m