レッスン初日：コロナ禍のレッスンで変わったこと

クリスマスをテーマにしたテーブルコーディネートレッスン、クール初日を迎えました。

もうすぐ1歳になる赤ちゃんも一緒にレッスン。

泣き声さえもかわいい。

ああ、あの頃にもどりたい　笑

お食事も美味しいとたくさん食べてくださり、喜んでいただけました。

息抜きの時間になったのでしたら何よりです。

ご参加くださりありがとうございました！

今回もしっかり事前準備をして臨みました。

コロナ禍のレッスンで変わったのは、事前準備の割合です。

前夜に、そして当日朝早起きをして、これまで以上に仕込みをしたうえでレッスンに臨みます。

生地作り、カットするもの、洗うもの、とにかく済ませておきます。

共同調理による感染のリスクを防ぐためというのもありますが、私も当日余裕ができ、改善となりました。

生徒さんにとってもゆったりとした居心地の良い時間になりますように。

コロナの一刻も早い終息を心より願います。