塩竈・蜂屋食品にて/餃子開発プロジェクト

塩竈市の蜂屋食品へ！

昨日、塩竈市浦戸産牡蠣で作った　①牡蠣エキス　②オイスターソース　③牡蠣味噌　をお届けしました。

10年目の松島白菜餃子は旨み倍増です。

今日は工場も見学させていただきました。いや〜勉強になりました〜実社会で学べるのも調理科と食文化創志科のいいところですね。

蜂屋食品のみなさん、ありがとうございました。