【ランチ】【池袋】新店開拓!めちゃウマな中華そば「ひろちゃんラーメン!」
エリア:池袋西口
お店:ひろちゃんラーメン!
こんにちは、代表の松山です。今日もラーメンです。
前から気にはなっていたのですがなかなかタイミング合わず。やっと来れました!
その名もひろちゃんラーメン!
お店の看板を見て、おいしそうだなぁーといつも思っていました。
13時頃にお店に到着。テーブル席2つはいっぱい、カウンターもほぼ満席でしたがすぐに2つ並んで空きました。
ちなみに、僕たちが座ったときは両サイドに他のお客さんがいたのですが、お店が空いてきたタイミングで「広いお席にどうですか?」と声をかけ、移動してもらっていました。
ご時世的にこの辺の配慮は嬉しいですね!
メニューは中華そば、もり中華、チャーシュー麺、もりチャーシューの4つです。
もりはいわゆるつけ麺ですね。
今日も暑かったので僕はもり中華にしました。(スギはラーメンをポチっていました)
待つこと10分弱で到着。
チャーシュー、メンマたっぷり、スライスされた卵が入っています。
スープだけアップにします。
醤油系の澄んでいるスープです!どこか懐かしいような、中華そばという名が相応しい味。
切りたてのチャーシュー、めちゃめちゃ美味しいです!柔らかくて、味がしっかりしみ込んでいて、特に脂の部分はふわふわでした。
味は全然違いますが、桂花ラーメンのターローを食べた時のようなとろけっぷり。これ、絶対ご飯も合うなぁ・・・。
スープはしっかりとした醤油味で、美味しいです。あっさり醤油好きな方におススメできます。
ちなみにスギは「熱い!熱い!」と言いながらラーメン食べてました。気温も暑いのですが、ラーメンに油膜が張っているので、暑い&冷めづらいようです。
「もちもちの木」「すみれ」のようなラーメンをイメージしてもらえると近いと思います。
熱い熱い言いながら箸が止まっていなかったので、相当美味しかったようです(笑)
なお、今回は入れませんでしたが、卓上にはお酢、唐辛子、ニンニク、ラー油がセットされています。
最後に、外観と券売機載せておきます。
これから寒くなるのでたくさんお世話になりそうな予感がします!美味しかったです!ご馳走様でした!