今日のレッスン　１１月１７日

手ごねパン教室Liilii(リリィ)の今日のレッスンは、Oさん、Iさん、そして久しぶりのNさんとKさんです(^^)

まず、久しぶりのNさん。

今日は、ホットドックロールを作ります。

とても美味しそうに焼き上がってます(^^)

ホットドックやサンドイッチにしてもいいし、そのまま食べてもいいと思います。

すごく久しぶりのKさんは、米粉入りのクリームパンに挑戦です。

こちらもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)

久しぶりとは思えない綺麗な仕上がりです。

そして、OさんとIさんは、胡桃カマンベールです。

Oさん。

Iさん。

どちらもとても美味しそうに焼き上がってます。

油脂分なしの３種類のチーズが入っているこのパン、カリカリってしていて大好評です。

そして、Iさん、生クリーム食パンも作りました。

この日は、温かく…(言い訳)、わたしが予想していた以上に発酵が早く…、若干…過発酵になってしましました…。

少し角々してますが(ごめんなさい)、こちらもとても美味しそうに焼き上がってます(^^)

今日のLiilii(リリィ)のパン屋さんもとても豪華です。

今日の試食パンは、

１１月、１２月のイベントパン『ノルディックフラワー＆クロッカン』です。

１２月１０日(木)　９時半～

１２月１６日(水)　９時半～

まだ空いてますので、気になっている方は、気軽にお問合せくださいね(^^)

Oさん、Iさん、Nさん、Kさん、今日も楽しい時間をありがとうございます(^.^)

また次のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

いつもありがとうございます(*^^*)