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Ristorante YUKO' Diary

ristorante YUKO デリ

2016.08.25 00:30

Thu.25.Aug.2016

ristoranteYUKOデリ


届いた方へ

ご注文ありがとうございました!


鮭のほうれん草クリーム

海老と卵のディルマリネ

豆もやしニラ人参ナムル

茄子パプリカ揚げ浸しキヌア和え

白菜と大葉の胡麻ポン和え

ほうれん草とひじきのアマニ和え

雷鳥冬瓜の生姜あん

手羽元と大根の五香粉煮込み

中華の調味料

五香粉(ごこうふん)

もしくは

ウーシャンフェン


ほんのりスパイスの香る手羽元煮込みです



雷鳥冬瓜という冬瓜の1種を見つけたので

豚肉とさっぱり生姜で!

だだちゃ豆のコクもプラスです



今月のちょこっとスイーツは

ミックスベリーcake

ほんのりピンクのしっとりケーキです♪




今月の簡単レシピはこちら!

「白菜と大葉の胡麻ポン和え」


白菜…1/8カット

大葉…10枚

薄揚げ…1枚

A.

ポン酢…50cc

胡麻油…50cc

砂糖…小さじ1


①白菜は細く切って茹でしっかり絞る

大葉は千切りに

薄揚げは両面こんがり焼いて千切りに


②Aを混ぜ合わせて①を和える



薄揚げを焼く一手間で

コクと香ばしさを与えます



ぜひやってみて下さい!





使用している袋ごと

冷凍もレンジでチンも可能です

冷蔵庫で保存される場合

1週間以内には

食べきって下さい


皆様の食卓の1品に

少しばかりですが

潤いを添えられますように




月2回の会員制

ristoranteYUKOデリ


注文希望、お問い合わせ等は

こちらまでお願いします!



ristoranteyuko☆gmail.com

(☆を@に変えて下さい)