11/20 かぼちゃコロッケランチ・おはぎ

本日の賄いは、無農薬かぼちゃのコロッケです。

デザートは、玄米のおはぎです。

いつもの土鍋炊き無農薬あずき玄米と、

旬の野菜の小鉢に、

本日は、かぼちゃコロッケを提供しております。

無農薬のくりゆたかのかぼちゃをふんだんに使い、

全粒粉小麦を衣にし、

新鮮な圧搾ごま油で焼き上げました。

ほっくりとした食感を

お楽しみください。

おはぎは、無農薬玄米に

じっくり炊き上げた粒餡を合わせました。

和風の味わいをご堪能ください。

心ゆくまで、穏やかな時間を

お過ごしください。

本日もお越し頂き、

ありがとうございました。