タコ⑨🐙

宮城県（みやざきではありません）で

9本足のタコが見つかったという話。

かなり珍しいらしいです。ふつうは

「たこ八」ですから(＾＾)

タコを食用とするのは、日本以外では

メキシコ・イタリア・ギリシャ・スペ

インなど少ないと言われています。

韓国では生きたままのタコの料理も

あるそうですが、中国ではまだまだ

メジャーな食べ物ではないようです。

日本では2000年以上前の弥生時代の

遺跡にタコ壺があるくらいで、その

食用の歴史は筋金入りです。

栄養価も高く、ヘルシーな食材として

注目されているのでこれから西欧諸国

でも消費されていくかもしれません。

私は、梅肉を混ぜた衣で揚げた天ぷら

が好物です。おでんに入れるのもいい

ですね。タコ酢もおいしい。

ただし、タコは消化に時間がかかるの

で胃弱体質の人や胃の調子が悪い時に

は控えたほうがいいと思います。

ちなみに9本足のタコはその希少価値

のためアルコール漬けの標本になった

ということです。

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。