ナメコ出てきたよ

この春も椎茸やナメコの植菌をした。今年の天候は長雨や夏の暑さ続きなどで心配していたけど、いまナメコがだんだん出てきた。

横浜の知人家族と庭先で原木切断や植菌等の作業をし、ロケットストーブで湯を沸かして、coffeeや自作ケーキなどを賞味して、楽しい時間を送った。

その時の原木が、不思議なことに、10月=シイタケ、11月=ナメコ収穫の順序となるはずなのに、シイタケが全然で、今ナメコが出始めている。

やはり異常気象なのか？　シイタケは来年春に期待しよう。