お休みの日に

🦋

お休みの日に

栓が開いたワインを

飲みながら

音楽を聴きながら

自分用に

適当に

お料理して　

オーブンから

良い音と

香りが

してくる時

おっ✨

良い感じ！

とても幸せを

感じます♥️

たたいた蓮根と生姜の

古白鶏つくね

をアドリブで

作ってみました。

美味しくて

いのちを

いただきます！と

手を合わせたく

なります。

私は塩派。

娘は照り焼きも

好きだろうと

照り焼きも作りました。

案の定、

立ち飲み

立ち食い！

つまみ食いを

し過ぎて

お腹が

いっぱい😆😆😆

旨し。

私のお客様方は

サッパリ派が

多いので

大根おろしポン酢が

良いかも？

明後日には

納品と仕込みが

間に合わないなー。

週末に

お出し出来るように

したい！です。

アドリブだったけど

レシピ、メモしたのか？

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