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ゆずのおうちとごはん

ひき肉の重ね焼き献立と山盛りフルーツ

2020.11.23 14:16

11月23日(月)

・長芋とひき肉の重ね焼き

(無印良品 グラタン皿)

・セロリのピクルス

(オリゴ スナックボウル ベージュ)

・ハムとグリーンリーフのサラダ

(オリゴ デザートボウル ベージュ)

・青梗菜と卵のスープ

(ティーマティーミ 0.34lボウル)


今日は多めの4品にグラタンの下に木製トレイまで敷いているので、食卓大渋滞。

ウスターソースと醤油で味付けしたひき肉あんと長芋の相性はサイコーでした♫長芋と合わせるとちょっと和風なグラタンのような。ピクルスは味の染みが不十分で男性陣(3/4人笑)には不評でしたが。


実家から大量のリンゴが届いたため、今朝のごはんは朝からアップルパイ!

冷凍パイシートで作った簡単アップルパイですが、中のリンゴはキャラメル煮になっています。

一番小さな次男のちーくんが、一番大きく切り分けたのをとってました。本当にフルーツケーキ好き。

まだリンゴは半分残っているので、次はタルトタタン風にしようかなぁ。

リンゴはお菓子に使えていいですよね。

同時にもらった柿とみかんはコツコツ皮を剥いて食べるしかない……

おうちはしばらくフルーツ天国です。