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めぐる

ひと手間かけて。

2016.08.26 12:00

Friday.雨


日中はまだまだ暑いけど、朝晩はちょっぴり涼しくなりました。


食べる物も夏から秋へ。

食べる物で季節を感じるのがとても好きです。

枝豆もこれで食べおさめになるかなぁ〜



定番の塩茹にもう一手間かけると、やめられないとまらない枝豆になっちゃう。

おつまみにも、おかずにも、おやつにも^ ^


オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクを炒め、香りが出てきたところに塩茹でした枝豆を入れて炒める。

全体にオイルを絡ませて、塩とブラックペッパーをパッパッパッとかけて出来上がり♪

唐辛子を入れたら枝豆ペペロンチーノにもなっちゃう。


我が家は枝豆のサヤは両端切ります。結構面倒だけど、このひと手間で味がしみて、とても美味しくなるし、食べる時サヤが刺さらない。


枝豆の季節が終わると言いながら載せるというf^_^;)

今は冷凍でも売ってますのでお試しを〜


∞∞∞


先日、新しいマッサージマットがやっとこ届きました。寝てるとぽかぽかする優れもの^ ^

使うのが楽しみだ♡


明日から我が家は3連休。早朝から活動しまぁす。



おしまい