アマルフィ海岸　Sorrento

アマルフィ海岸の最西部のソレントへバスで到着。

駅周囲から海まで行く間がやや都会の雰囲気。

なんとかして、海岸線へ。

本当に海に浮かぶレストランで食事。

リモンチェッロ発祥地でリモンチェッロを。

一度、リモンチェッロを自宅で作ってみました。かなり高い度数！まずスーパーで９８度のリキュール購入。レモンの皮を洗って切り取って１週間漬ける。１週間後、ほぼ同量のシロップを混ぜて完成。

こんな、太陽の下、昼間から優しいイタリア人と笑いながらお酒を飲むと、すぐに酔ってしまいます♡