ご飯の友達はお酒友達　小女子ピーマン

ピーマンのおいしい食べ物です

最近　ごはんのともに　シーチキンとピーマンの炒め物ありますね

ま　あれみたいなものですが　もっと佃煮になってます

材料

・ピーマンたくさん・小女子（じゃこOK）・醤油大匙4・日本酒大匙4・みりん大匙1

あ。調味料はご自身の好みで調節してください

まずピーマンを刻みます

そろってないですね・・・すみません

小女子から炒めていきます

炒める時、お酒を少し回し入れます

少ししんなりしてきたら　ピーマンを投入

お酒とみりんをいれて　少し炒めます

ちょっと　ピーマンがしなっとしてきたらお醤油を追加します

がつがつ　炒めます

出来上がり！！！

お弁当のごはんの上にのせてもいいし　混ぜ込みご飯もおいしいです

お酒の友達のときは　そのままもいいけど　お豆腐とも相性よいですよ

ご馳走様でした

サクラ