Bread

長年通っているパン教室に

3か月ぶりに出席できました。

季節がひとつ進んで、もはや懐かしさ

さえ感じられるほど。

コロナ禍ですが、

ありがたいことに仕事に切れ目がなく、

帰省以外ほぼ稼働している状況です。

本来ならばシュトーレンの試作に

励んでいるところですが、

今年は全く手がつけられず、

12月半ばまでレッスンも難しそうです。

やるやる詐欺になるないようにと

思っているのですが、こればかりは

・・・本当にすみません。

レッスンのお知らせできるように

頑張ります。