12月はケーキを作ります。
2020.11.29 13:28
12月はクリスマスケーキをデコレーションしたいと思います。
JSAホイップクリーム認定講座で習った技法とレシピで
絞りやすいクリームとナッペ、絞り方を学んでいただけます。
冷凍もできるケーキなので、クリスマスにも食べれますよ。
スポンジは予め焼いたものをお渡ししますので
スポンジのスライス方法から
クリームの泡立てをしていただき
ナッペから色付け、絞りに集中して頂きます。
12/12.19(土) 講師自宅または、オンラインレッスン
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