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Lopi ~mea'ono~

12月はケーキを作ります。

2020.11.29 13:28

12月はクリスマスケーキをデコレーションしたいと思います。

JSAホイップクリーム認定講座で習った技法とレシピで

絞りやすいクリームとナッペ、絞り方を学んでいただけます。

冷凍もできるケーキなので、クリスマスにも食べれますよ。


スポンジは予め焼いたものをお渡ししますので

スポンジのスライス方法から

クリームの泡立てをしていただき

ナッペから色付け、絞りに集中して頂きます。

12/12.19(土) 講師自宅または、オンラインレッスン

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