されて嬉しいことをしよう

本日完売出来たので、少し早めにお店を閉めました。

嬉っ！！！！

ご来店くださったお客さま、誠にありがとうございます☺️

週末に早く閉めれるとやっぱり嬉しいよ〜😭

やっぱり天気がいいと外に出る気持ちになりますね。

あとは寒さがもう少し厳しくなったときの天気との関係を要チェックです😚

あんまり寒いと外出たくなくなりますもんね👼

今日も何件か大晦日のオードブルのご注文をいただいて、これまたとっても嬉しいです。

内心、今年は注文入るのだろうか・・・とドキドキビクビクしていたのでちょっとずつでもご予約をいただけて本当に嬉しいです。

ご予約くださったお客さま、本当に本当にありがとうございます😭（嬉・・・！）

お昼にノブコお母さんと

『何入れよっか〜』と軽く相談しました。

まだ時間はあるから、注文をしてくださったお客さまが、一緒に召し上がる方、ご家族の皆さまと喜んでもらえるようにたっぷり吟味したいです。

まぁまずは自分が入っていたら嬉しいものかってことですよね👼

以前栄養士で働いていたとき、

自分が調理をするシフトの日は『美味しくなりますように！（念！！）』をちゃんと出来たとき、そしてそれに対して『美味しかったよ』と反応をもらえたときはめちゃくちゃ嬉しかったことを覚えています。

（今思えば、これが働いていて一番嬉しいことだった）

自分の仕事に追われて、サーッと『こなす』作業になったときの調理って、やっぱりあんまり記憶に残っていなくって。

そしてそういう日が多かったことがほんと今になって後悔として残る😭

いや、そもそも美味しいものを作るってことは大前提にあるのですが、プラスアルファの部分といいますか。

なんと言いますか・・・煮込み料理のような。

煮込む料理って何度も様子を見たり、味を確認したり、しません？

好きなんですよねぇ〜煮込む系😚（関係ない）

そういう、（時間の長さは関係なくとも）手塩にかけた、みたいな、美味しく食べてもらいたいなって気持ちを込めた部分って誰かに届いたとき、すんごーーくしあわせな気持ちになります。きっと双方が🎄

料理じゃなくてもどんなことにも共通する部分だと思いますが、自分の意図したものが相手に届いたときって、めちゃめちゃやりがいを感じれる瞬間であると思っています。

・・・はっ。

でも家で『これはうまく出来たぁ！』って思ったときはノダさんに

『どうですか？どうですか？』って返事を強要している自分がいます爆

これは間違いなく一方通行。

き、気をつけねば・・・！🤣

だから、精一杯『美味しくなれっ！』を念じて作ります👼いつでも！

（そのためにもまずは余裕を持たねば！）

そんなこんなで、今日は早めに店じまいすることができたのでコーヒーカウンティさんに行きました。

明日あそぶ友人に豆をプレゼントしようと思い立ちまして😚

コーヒーは全然無知なので、うーんとモヨモヨ悩んでいたらスタッフの方がとっても丁寧に商品について教えてくださいました。

豆を購入するとコーヒーを一杯頂けるとのことで、カフェオレを頂きました。

頭の中ではテイクアウトのつもりでしたが店内で飲みますと答えちゃっていて、思いがけず店内でゆっくり楽しむことができました。

これが・・・ほんっとにめちゃくちゃいい時間でした〜。

カフェオレ、とっても美味しかったです😭😭

フーフーして飲むのもこの季節ならでは。なんだか勝手に１週間頑張ったご褒美・・・ってな感じで、めっちゃ浸ってました。

ひとりでコーヒー飲むのもいつぶりなんだろう。不思議な感じがしました。

ご馳走様です、ってお店を出ちゃったけど、

『美味しかったです』まで言えなかった自分にグーパンチです。

また行こう〜！

マツノブデリさんのお惣菜をゆっくり見たい😚（今日はもう店じまいの時間でした）

お店で気持ちよく過ごせると嬉しいですね。

きちんと自分もそうあるようにしたいなと背筋が伸びます。

明日友人にコーヒー豆を渡すのが楽しみです🥰

久しぶりにかもめ食堂を観たくなりました。

『コピ・ルアック』ですよ。

そして今日は営業終わりにノダさんに前髪を切ってもらいました。

目に入ってチクチクして、つい前髪をかき分けちゃっていたのですが、ほんの1〜2センチ切ってもらっただけで視界が大良好に！

気分がぜんっぜん違う。ウキウキ。

『月曜日にお友達と会うならその前に揃えましょうね』と言ってくれるノダさん、神です〜👼優

いよいよ12月、側で見ていて聞いていてやはり師走は美容室の予約、超激戦！です。

これに関してはマジで早いもん勝ち。

でもやっぱり整えると気持ちがパァッと明るくなるのは間違いないです。

わたしも12月にもっかい髪をしてもらう予定です。ぃよっしゃー！

追伸。

今日も、ね。