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紫貴あき:夢を叶えるブログ

チャレンジ!メドック格付け⑤

2020.12.03 02:36

【Pick Up】Château Haut Brion

(1級/ Pessac-Leognan)

メドックに位置しないにもかかわらず、一級に格付けされたのがこのオー・ブリオンです。1855年の格付け当時、オー・ブリオンはもっとも人気があり、高値で売買されていたため、特別扱いを受けたといっても過言ではないでしょう。

ボルドー市内から一番近い格付けシャトーでもあり、タクシーでワンメーターです。もしボルドーを訪ねたら一番に訪問したいシャトーです。街に近いせいか、ヒートアイランド現象でブドウの熟度が少し高いのも特徴です。


ラベルの通りのシャトー。現在はアメリカの保険会社がオーナーです。

街が近いのが一目瞭然。

二層式のステンレス発酵桶を使用。