近江屋洋菓子店のシュトーレン
2020.12.03 06:28
言わずと知れた近江屋洋菓子店。このお店のシュトーレンはイチジク、ドライフルーツ、マジパン、バター全て最高の材料を揃えて作られたスペシャルなシュトーレン(正しくはシュトレンだそうですが、お店の表記にのっとってここではシュトーレンとします)です。
友達からみっちりしたシュトーレンだよと教えてもらい、ぜひ食べてみたいと思って淡路町まで行ってハーフサイズを買ってきました。事前に電話確認して取り置きしておもらうのが吉です。
原材料です。シンプルかつ贅沢!
スライスしました。ドライフルーツがたっぷり入っているのがお分かりいただけるでしょうか。口に入れるとほろりと崩れる生地、ドライフルーツの甘酸っぱさと食感、お酒の香り…。美味しいです!バターも砂糖もたーーーーっぷり使われていてとても甘いので、本当に一切れで十分満足します。でも毎日食べちゃうから、すぐなくなっちゃうな笑。
来年もまた食べたいシュトーレンでした。美味しかった!