パティシエいちご農家日記

今日は、ソフトクリームのパイオニアである、#日世株式会社 さんにソフトクリームの試作にお邪魔しました！

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いちご農家のパティスリーでソフトクリームを出そうかと思っていまして、農園で取れたいちごを使った、オリジナルのいちごソフトクリームか、ミルクベースにいちごコンポートとかナッツやクッキーがトッピングされたパフェの様なソフトクリームにするか。。

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スタートは夢のようなソフトクリーム食べ放題に、かなりテンション高めで挑みましたが、後半はもはや寒くて震えながらの試食😱

なんとなくお腹も痛くなってきた😭

そして、さんざん試作と試食をし食い散らかす。。

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どれもこれも日世さんのソフトクリームはクオリティが高く、結局選びきれず、年明けに再度試食で訪れるお約束をして帰りました。

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日世の営業の方はさすが！

ソフトクリーム🍦作るのやっぱりうまかった～😆

営業さんいわく『基本のソフトクリームは3巻き半です😌』だそうです！

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それにしても、あー寒い😖

即効お風呂入ろ♨️