1月のlessonのご案内

12月に入りました〜。

そうこうしていると中旬になりクリスマスが一瞬で過ぎ去りお正月がくるという。。

瞬きしたら終わるという12月。

あー怖っ。

ではでは本題に入りlessonのご案内です。

1月のlessonは自宅でのlessonと通信講座でのlessonと2つ行います。

通常の自宅でのlesson

○ダックワーズ

アーモンドの生地にバタークリーム。

焼き菓子の定番の中の一つのお菓子。

しっとり感のあるダックワーズ生地に上質のバタークリーム。

バタークリームは今回は3種類！！

コーヒー、ピスタチオ、ヘーゼルナッツと作ります。

このバタークリームがなんと言っで絶品ですす。

ダックワーズ以外にも幅広く使えるバタークリームは覚えていて損は無し。

定番のダックワーズのシャブロン型のものと直径６センチの丸い形と合わせて6個作ってお持ち帰りいただきます。

６センチの丸は今までのlessonの中でもよく使ったあの型つかって作ります。シャブロン型お持ちでない方でも作れるかなぁと思います。

受講料　6000円（復習時に役立つ動画付き）

所要時間　2時間半から3時間（試食時間を含む）

日程

1月

月曜日　　11日　　　18日

火曜日　　12日　　　19日

水曜日       13日            20日

木曜日       14日            21日

金曜日       15日            22日

土曜日       23日

日曜日        24日 

午前10時から。午後2時からです。

キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。

lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。

ご予約はこちらから。 

通信講座

○フィナンシェ

インスタでのレッスンです。フィナンシェlessonのインスタ（非公開）をフォローしていただきそちらでの動画でのレッスンです。

プレーン

ルイボス

キャラメル

レモン

チョコレート

5種類のフレーバーをお伝えさせていただきます。

1月4日から2月7日までの公開期間となります。

また詳しいご案内は後日させてください。