金曜か‥ほどほど盛上るといいんだけど。

昨日も請求書は一通だけでしたが今日はドカッと届きました。

それとは別に真鴨に白トリュフなど 食材ドッサリ。

ワインも結構な量が納品されたのでカーヴにしまうだけでプティてんやわんや。

しかもワインは頼んでいないものが大量に入っていて‥ヤレヤレです。

明日 本来頼んでいたものが届くのですが返品したら 品質管理の観点からもうそのワインは売り物ではなくなってしまう。

それじゃぁ生産者がかわいそう。

今 必要としたものではないけど好きな生産者だし。

なので全量引き取りましたが当分 なくならないだろうなぁ。

まぁ長い時間をかけて売っていけばいいんですが ストック場所がその分占領されちゃう。

それだけが痛い。

今夜のおまけ画像

アンヌ=フランソワーズ・グロの2000年 ヴォーヌ・ロマネ　オー・レア

これ いったいいつ買ったんだろう?

と思ってデータを調べてみたらユーロがとっても高い時代でした。

美味しくなってると期待してます。