魅力的な植物の世界

こんにちは、Kahoriです。2020年も残り1ヶ月を切りました。お仕事でもプライベートでも慌しさを増す時期ですが、最後まで健やかに楽しくすごしたいですね。

私も今年を振り返りつつ、「2021年はどんな1年にしたいか」思いを巡らせています。その中でひとつ心に浮かんでいるのは、植物の楽しく愉快に賢く、不思議で魅力的な世界についてもっとシェアしていけたらなあと思っています。

例えば、芋虫に食べられたキャベツは特有な香り成分を発していることをご存知でしょうか？他の植物にも言えることですが、植物たちは自ら動くことができません。自分を護る方法として香り成分を使って虫や菌類を遠ざけたり、仲間に外敵が来たことを仲間に伝えたりしています。また、草刈りの時の青々としたみどりの香り成分を構成するシス-3-ヘキセナールやトランス-2-ヘキセナールには強い抗菌性があります。みどりの香りは植物たちにとって傷を癒す香りなのですね。

その他、興味深い話として植物には耳があるそうですよ！そんなお話を少しずつワークショップの際にもお話していけたらと思います。お楽しみに！