【とりにく×ズッキーニ】鶏肉とズッキーニのポン酢漬け
2016.09.10 22:00
「とりにく」×「ズッキーニ」×「ポン酢」×「つける」
◆材料
・鶏胸肉 1枚
・ズッキーニ 1本
・三つ葉 適量(あれば)
◎ポン酢 100cc
◆作り方
①鶏胸肉は皮を取り、ズッキーニと共に一口大に切っておく。三つ葉は細かく切っておく。
②熱したフライパンに油を入れ、鶏肉の色が変わるまで炒めたら、ズッキーニを加え2分程炒める。
③耐熱皿に②を入れポン酢に漬ける。三つ葉を散らして出来上がり。