12月のみ珈琲ニカラグア、店内にて、1杯600円のところ450円にて提供しています。

中煎り程度の焙煎度合いで仕上げています。

非常に強いフルーティなキャラクターに仕上がり。

中深煎りくらいに仕上げると淹れたての熱いうちは苦味がたち、冷めてくるとほんのりとフルーティな酸味です。