20201212

こんにちは

早くロンドンナショナルギャラリー展に行きたい

本当に今すぐにでも行きたい、、、

さて、

冬の葉野菜は好きです。

仕入れのタイミングによって使う葉野菜は変わりますが、

最近は

水菜、わさび菜、べか菜、紫白菜を使ってます。

サラダメニューは少ないですが、、、

みんな葉物野菜が一番好きだもんね

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主