奥様お喜びレシピ - 2020年12月12日 -

この日は、鰻の炊き込みご飯。

お茶漬けにしても美味しいです。

鰻の量が少なくても満足出来る家計が助かります。

肉豆腐。

今回は、豚肉ではなく牛肉を使いました。

牛肉だとさっぱり作れますね。

そして、息子に野菜を食べてもらうために、エノキダケを入れました。

卵と玉ねぎの味噌汁。

味噌汁に卵入れるの好きなんです。

さて、明日の献立は何にしようかな？