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美しいワインとフランスの天使、キュートな猫💕みんな同じ名前でした😊

2020.12.14 00:49


美しいワインに出逢いました💕


全長1000キロを超える

フランスの大河ロワール川の中程に位置する

アンジュ(Anjou)のワイン✨


広大な五角形のフランス大陸を

悠々と流れ

最終的に大西洋に流れこむ大河の一帯が

美しいロワール渓谷です


のどかな田園風景や森が広がる中に

転々と古城が存在し

「フランスの庭園」と呼ばれている場所です


そんな美しい場所で育った

シュナン・ブラン100%のワイン


この白ぶどう品種は

このロワール地方が原産だと

推定されています😊


🔺La Varenne du Poirier ラ・ヴァレンヌ・デュ・ポワリエ


アンジュ(Ange)といえば
綴りは違えど
フランス語で天使のことです👼



先日のクリスマス会で

友人宅の冷蔵庫の中で静かに眠っていた

まさに天使を起こしたわけです♪



抜栓してグラスに注ぐと

想像をはるかに超える

黄金色の液体かグラスで揺れています✨



香りは完熟したアプリコットのような

濃厚で凝縮感のある果実の香りに

ほのかにハチミツの香りも潜んでいます🐝



地下室に置いてある

湿った藁のような香りも

シュナン・ブランの特徴ですが

おそらくビオディナミで造られたと思しき

独特な乳酸発酵の香りも漂います



一口飲んでみると

キレイな酸と凝縮感のある果実味の

バランスが絶妙で驚きました💓


喉越しはスルスルと優しく

ハチミツのようなまろやかさ


アンジュのワインは

ボルドーやブルゴーニュと違って

あまりメジャーではないですが

このワインはとっても上品で

身体にも優しいと感じました😌


まるでワインのボトルから

癒しの波動が伝わるかのようです


これライアーの432Hzを聴きながら
飲んだらきっとセルフヒーリング間違いなしのやつやん💖



そしてアンジュといえば

仲良しの猫さんの名前も

アンジュ(安寿)なのです😁



🔺ミチルさんちに合宿にきては癒しを振りまくアンジュさん😘




アンジュのワインから
天使と猫に繋がって
ちょっと嬉しいカホでございます❣️



明日は新月ですね🌚✨

「朔」とも呼ばれる

新しいことを始めるのにはうってつけの日❗️


パワーウィッシュを紙に書いて

窓辺にはワインボトルを並べ

新月の癒しワインをつくろうと思います✨



I hope you have a wonderful day💞 

今日もご縁に感謝✨🙏✨ 

お読みいただきありがとうございました😊