バースディはお気に入りのAlatiで
2020.12.14 03:08
アモイ通りにあるギリシャ料理の店Alatiは月一ぐらいで利用している我家のごひいき店。
先週末はBenoitの誕生日だったので、リクエストを聞いたらAlatiがいいと・・・・
私だったらいつもと同じより新規開拓してみたいと思うけど、彼は何処に住んでもそう、いつも馴染みの店を見つけては、そこに通って店主と顔見知りになるのが好きな人。なので、誕生日も特別な店に行く事もなく、いつものお店で。
白を基調とした店内はとってもシンプル。
ギリシャのワイン、コスタ ラザリディ。ここのワイナリーには行った事があるけど、ギリシャのワインでは有名どころ。
サントリーニサラダ。デンプシーにあるギリシャ料理の店、ブルークィジーナにも同じメニューがあるけれど、解釈がそれぞれ違う様で、こちらはキャラメライズされた山羊のチーズがトッピングされている。蜂蜜でグリルしているので、表面は甘くて、山羊チーズのネットリ感が楽しめる1品。
ここに来たらいつもお魚グリル。オリーブオイル、レモン、塩で食べる。
サイドディッシュにはグリル野菜。
〆のデザートにはここのシグニチャーを!
カスタードクリームとギリシャの薄~いパイ生地フィロを焼いたものを交互にサンド。
運ばれてきたら、スタッフがガシャガシャと潰していく。
ギリシャのスィーツにはシナモンパウダーを良く使うけれど、これにも沢山のシナモンがかかっている。添えてあるオレンジのアイスとも絶妙に合うのです。
ここに来たなら、このデザートお勧め!大人数でシェアーするのがベター。
これを食べるとアテネで食べたミルフィーユをいつも思い出すのです・・・・
アドベントのキャンドルも3つ目!